Viaud : Domaine de Viaud

EFFEUILLAGE

noreply@hautetfort.com (Lucette) — Sun, 20 Jul 2008 09:19:00 +0200

L'effeuillage continue.

Cette opération effectuée manuellement permet d'enlever les grappes irrégulièrement fécondées.

Les grappes sont bien aérées.

Nous attendons la véraison.

noreply@hautetfort.com (Lucette) — Sun, 13 Jul 2008 10:23:00 +0200

Dominique enlève les feuilles autour des grappes de raisins.

Actuellement nous "effeuillons " uniquement du coté est ou nord, du coté ou les rayons du soleil sont les plus doux

Nous aurons certainement moins de fruits cette année : l'été dernier fût pluvieux, ce printemps 2008 frais et humide.

Les "vendanges en vert " qui régulent le potentiel de récolte ne seront peut être pas nécessaires.

La prochaine plantation est en préparation :

noreply@hautetfort.com (Lucette) — Mon, 07 Jul 2008 23:31:00 +0200

et déguster le DOMAINE DE VIAUD

- LE GOURMAND à Pointe Claire

- 40 WESTT à Pointe Claire

- Le SURCOUF St Anne Bellevue

- M sur MASSON

2876 Masson Montreal

- Le GARDE MANGER 408 Saint François Xavier

VIEUX MONTREAL

- PIER GABRIEL

39 De la Commune

- Chez ANTOINE

à Verdun

SIMPLE et CHIC

- L' EUROPEA

La Montagne

MONTREAL