Sur les traces..

La petite tournée hivernale commence cette année par le sud ..

Marius débutait par les Monts du Boulonnais en France .La Floride ouvre les portes  de nouvelles routes.

La taille continue par temps froid : température autour de 2°C

Alain et Olivier sont venus parfaire leurs connaissances des choix qualitatifs engendrés par une bonne taille auprés de Stéphene et Damien.

Fleur est venue saluer Wakako et nos amis Japonais venus tout spécialement  de Paris avant leur départ pour Tokyo.

Merci pour votre visite .

Reines et Rois Mages

C'est l'hiver !

Mais le printemps semble arriver.

Aprés des jours de gelées en décembre ,le redoux est là :13°c,  pluies , brouillards

La taille de la vigne continue les jours de beau temps, Soutirage, rangements  dans les chais les mauvais jours de pluie ...

Merci Terry, Lloyd, Michael, nos amis Sommeliers de Toronto pour votre visite et le partage de la galette traditionnelle.