Les Rosiers

Il pleut, il pleut !

Pluie fine, orages ....

Les risques pour notre récolte naissante sont les impacts de grêle qui peuvent couper la grappe et endommager les feuilles et le développement des champignons , mildiou, black rot et oïdium.

L'oïdium se développe en premier sur les feuilles des rosiers : nous plaçons donc ceux ci  dans le faisceau des appareils de traitement de la vigne  .

pluviométre

 

                                                                                           

 

   

 

 

 

LE PRINTEMPS APPORTE BEAUCOUP DE PLUIES.

Séquences orageuses,journées avec beaucoup d'humidité :nous devons connaître la quantité d'eau tombée pour prévoir les traitements contre les champignons .

Température fraîche le matin : 8 °C , autour de 18 °C dans la journée.

"Casse-Croûte "

C'est l'heure des comptes : la mise en bouteilles est terminée.

                                               

 

 

 

Jean Claude assure la sécurité du transfert du groupe de la Cuma .

le travail répétitif de la mise en bouteilles nécessite des pauses:

Le "Casse-Croûte" du matin :  rillettes , pâté ou grattons entre deux tranches de pain , permet de goûter le vin nouvellement tiré.