19/06/2010
L'été arrive
La surveillance du vignoble continue : Il pleut :5 + 30 + 2mm.
La terre a besoin d'eau : c'est parfait pour planter les jeunes plants de vigne.
Une bonne occasion pour Jean Yves Normand de Québec et Simon de passage au Domaine de Viaud de parfaire leurs connaissances du plant, du porte greffe, de la grappe et de déguster avec Didier Duvigneau , le pépiniériste ,
Le Cepage Merlot , directement au Chai
Avant de le servir dans leur restaurant au Canada.
23:14 | Lien permanent | Commentaires (0)
13/06/2010
Taille Petit-Pois
Todd, François, La baie de Tampa sera -elle épargnée par la marée noire ?
Ici, Au Domaine de Viaud , la floraison est terminée.
Les grappes sont longues et certaines graines sont grosses comme des petits-pois.
Les traitements continuent pour protéger les feuilles et grappes contre les champignons : oidium et mildiou.Cette année nous avons eu peu de pluie jusqu'à ce jour : environ 5 mm.
22:50 | Lien permanent | Commentaires (0)
03/06/2010
Le ruisseau du mauvais temps
Ce ruisseau ressemble a un fossé !
Mais, lors des orages ou " abats d'eau " de notre région du sud ouest , l'eau arrive rapidement des terrasses environnantes.
Le fossé devient un petit ruisseau : de grosses buses ferraillées , posées avec l'aide des employés de la commune de Lalande de Pomerol, vont nous permettre de le traverser sans difficulté.
Les capuchons foraux tombent, la vigne continue sa floraison sous le soleil et une température de plus en plus chaude : 28 ° C
C'est le moment de vider le cuvier et de transférer avec Monsieur Sergé la derniére récolte dans le chai des Billaux.
22:40 | Lien permanent | Commentaires (0)