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01/10/2011

Direct et bon

PA011127.JPGPA011128.JPGPA011134.JPGLa sécheresse est toujours présente .

Les pluies sont tombées réguliérement pendant ce mois de septembre mais, c'est insuffisant pour alimenter l'étang , permettre au demi-muid de l'Installation de Benjamin Léveque de voguer,au poney Fleur de venir boire et aux canards de se poser.

Les températures restent chaudes et la récolte 2011 glou-gloutte dans les cuves . La fermentation alcoolique terminée ,  la fermentation malo-lactique va finaliser l'équilibre du millésime.

P9301120.JPGPA011125.JPGPA011121.JPGNous préparons les travaux d'automne et le prochain sujet de notre jeune stagiaire   Pierre avec Didier Duvigneau le pépiniériste et la sociéte Bio-Protect.PA011124.JPG

Monsieur Pierrick-Henri VIAUD est le premier acheteur sur notre  eboutique DIRECTETBON

Ce nouvel outil est élaboré par la Banque Populaire pour ses agriculteurs adhérents a fin de les aider à la commercialisation des produits de leur exploitation.

 Nos  grands  remerciements à tous

http://mariusbielle.directetbon.com  

mariusbielle.direstetbon.com 

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