A la Chandeleur

Les jours s'allongent......mais , Que d'eau !  le dicton dit : à la Chandeleur l'hiver se meurt ou reprend vigueur. Ces derniers jours de janvier nous ont permis de profiter de températures particuliérement élevées 17 °C environ..

Ce 2 Février la température est descendue a 10 °C .....               nous avons eu le plaisir de la visite de Josette et Jean et leur famille et                                                                          les travaux continuent dans le chai et a la vigne , en particulier la taille.

A la Chandeleur, fête des chandelles , la tradition veut que l'on élabore des crépes ...et que l'on fasse des voeux .La tradition , pour notre famille , depuis plusieures générations est de préparer  " la tournée " .Il est l'heure de préparer la valise  !