13/07/2008
Travail de saison
Dominique enlève les feuilles autour des grappes de raisins.
Actuellement nous "effeuillons " uniquement du coté est ou nord, du coté ou les rayons du soleil sont les plus doux
Nous aurons certainement moins de fruits cette année : l'été dernier fût pluvieux, ce printemps 2008 frais et humide.
Les "vendanges en vert " qui régulent le potentiel de récolte ne seront peut être pas nécessaires.
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07/07/2008
Où Manger à MONTREAL ( CANADA )
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