07/08/2008
Voyage : Martin Charlebois
Nous avons eu le plaisir de faire découvrir la toute nouvelle plantation a Martin, tout juste arrivé de Montréal
Premières petites feuilles et Domaine de Viaud au programme......
08:41 | Lien permanent | Commentaires (1)
02/08/2008
Ouf ! La véraison.
Après toutes les " misères" du printemps , la véraison arrive .
L"annonce de la première graine verrée est toujours une bonne nouvelle :
A partir de cette période la grappe de raisin n'est plus sensible aux attaques du champignon mildiou.
Nous pouvons commencer a décompter les jours jusqu'aux vendanges
.
En moyenne il faut 45 jours pour atteindre la maturité
La première graine verrée a été découverte le 27 juillet.
Nous allons repérer l'état de mi-véraison (50 % des graines ayant changé d'état )
La climatologie du mois d'aout va décider de toutes les données de notre récolte .......
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