12/08/2007
Daniel au Domaine de Viaud
Daniel vient d'emménager avec son épouse dans la maison de la propriété, à coté du Domaine de Viaud.
Pendant toute l'année il aura soin des 5 hectares de vignobles autour du Domaine : taille avec Stéphane, tirage des bois, épamprage, levage,...jusqu'à la récolte
15:08 | Lien permanent | Commentaires (0)
08/08/2007
Lumière
Lumière du soir après une belle journée chaleureuse .
Les nuits sont fraiches : 10 ° C 
. Les raisins vont profiter de la chaleur des graviers chauffés pendant la journée à 26 °C
22:50 | Lien permanent | Commentaires (0)
07/08/2007
Congés payés
Avant son départ en vacances Stéphane termine le soutirage du millésime 2006.
22:45 | Lien permanent | Commentaires (0)