Sarments

Le temps froid est revenu. Gelées matinales et Soleil .       Daniel enlève les bois de vigne taillés : les sarments.             

Les sarments liés seront stockés dans un lieu sec et aéré pendant une année .

Ils serviront pour griller une "entrecôte" à la Bordelaise ; (pièce de viande de boeuf épaisse ).

Visite

                                                                                                                                                                                                           Se retrouver autour de la barrique de dégustation

                   est toujours un véritable plaisir.

Aujourdhui avec Annabel et ses Parents nous avons parcouru une grande route de l'Afrique au Nord et Est de la France, de la VIGNE aux PINS et le  JATROPHA, de l'écologie au productivisme , avec toujours le  vin , le Maroilles et  l'Amitié.

Fruit de saison

Ce mois de janvier est doux, peut être trop doux !

Ces kiwis , pleins de vitamines , vont aider à terminer l'hiver.

Ils viennent directement du département voisin , le Lot et Garonne.

 

Se préparer au printemps c'est aussi transplanter cet arbre venu s'abriter contre le mur de la maison .