La Fidèle

Ma fidèle valise m'amene à la fin de l'automne a Montréal :encore quelques belles couleurs sous le soleil.et toujours cet accueil si chaleureux Chez Karl, a l'Andiamo et L'Europea Chez M sur Masson.

Merci Martin de m'accompagner auprès de ces excellentes Tables.et que dire de ces belles rencontres , souvent totalement imprévues comme celle de Véronique du Pas de Calais !

et au cafe Cherrier,a la librairie bistrot,et l'Arlequino..

Contrat en alternance

Le beau Geai bleu est attentif a l'activité de la maisonnée :La visite d'Yvette et André venus du Québec  avec  Jeannine et Yves . 

Pierre , notre jeune étudiant ,fait ses premiers pas sur les tracteurs de l'exploitation, avec bonheur, et beaucoup de poussière.  La semaine suivante , ce sont les cours a l'Ecole d'Agriculture: Bravo Pierre pour cette bonne acclimatation.

La sécheresse persiste malgré une  nuit de pluie .  

Quelques nuits de gelées et nous allons perdre nos belles feuilles .....C'est l'Automne !

Direct et bon

La sécheresse est toujours présente .

Les pluies sont tombées réguliérement pendant ce mois de septembre mais, c'est insuffisant pour alimenter l'étang , permettre au demi-muid de l'Installation de Benjamin Léveque de voguer,au poney Fleur de venir boire et aux canards de se poser.

Les températures restent chaudes et la récolte 2011 glou-gloutte dans les cuves . La fermentation alcoolique terminée ,  la fermentation malo-lactique va finaliser l'équilibre du millésime.

Nous préparons les travaux d'automne et le prochain sujet de notre jeune stagiaire   Pierre avec Didier Duvigneau le pépiniériste et la sociéte Bio-Protect.

Monsieur Pierrick-Henri VIAUD est le premier acheteur sur notre  eboutique DIRECTETBON

Ce nouvel outil est élaboré par la Banque Populaire pour ses agriculteurs adhérents a fin de les aider à la commercialisation des produits de leur exploitation.

 Nos  grands  remerciements à tous

http://mariusbielle.directetbon.com  

mariusbielle.direstetbon.com