Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

15/12/2007

Tracabilité

 

La température est descendu autour de 0 degré Celsius

C'est une bonne période pour effectuer le "collage " c'est a dire la clarification par éléments traditionnels : le blanc d'oeuf.                                                                              Tracabilité oblige : nous utilisons des lots répertoriés

bc0ef42f01fb315ad5321fb0bd464a49.jpg32215aaa3fbb3837dfef2c3c7c61c0b3.jpg

08/12/2007

Domaine de Viaud : Cuvée Spéciale

Amélie est en cycle supérieur au 3fb90e4dab7a2fc50fb48b172b300507.jpglycée Max Linder à Libourne

En stage cette fin d'année au Domaine de Viaud,

Amélie  a la charge d'organiser la présentation du millésime 2004 Cuvée Spéciale à Paris

 

Anne Vignal exposera le 18 décembre ses oeuvres récentesd07a34e89473c5665aaddfce15c10636.jpg

Galerie du Haut Pavé , face à Notre Dame.

713546dccefd1669e0301c6a53e588d1.jpg

42efeb3cb15229a22f2d64312ad1018a.jpg

03/12/2007

Restaurant TANG et le Domaine de Viaud

Madame et Monsie9eb923a5ea29643264a17142b404d624.jpgur TANG nous ont présenté la salle de restaurant " rajeunie "

e456964803eaa07c2c62a5ca563466a9.jpg

 

                            

   et leur nouvelle carte Déjeuner d'Affaires.